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吃喝在首尔 @ 대감daegam(大監)传统餐

  • Sep 8, 2013
  • 1 min read

在仁寺洞街的胡同里寻宝

古色古香的建筑物

仿佛置身于电视剧的场景

来到这家小食馆

传统的韩式布置

配上不同的王室贵族高官的传统韩式菜单

今天我们就来吃吃看大監级的美食享受

这一次

特地点选了

这个名为 Romanization of Korean Royal Cuisine 之

Korean tradisional meal "Daegam (Your Excellency)" -- 大監

(28,000 won (USD24) / person)

注:

王子(包括没有被册立的世子)在未封君时只能被称为대감daegam(大監)

世子外的王子封君之后,就直接称呼君号了

注:图中显示的只是全套餐的四分之一

现在先来看看菜单

Porridge & watery plain kimchi / Salad / Mung-bean jelly with beef & vegetables / Seasonal spicy raw fish / Seasonal dish / Cold dishes / Raw fish / White kimchi / Pan-fried fish, meat & vegetables with egg / Seasonal soup / Seasonal hot dish / Stir-fried noodles with vegetables / Pork wrapped with herbs & kimchi / Grilled pine mushroom / Grilled croaker & soybean paste stew / Boiled rice in hot stone pot & seven dishes / Dessert

天啊

太多太多的菜色

将我们的桌子都填得满满的

色香味俱全

到最后只能顾着吃

已经没暇拍照了

(不好意思哦!)

最后

在韩国无论你进入哪一家食馆

都会看见--他

(哈哈。。。。)

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