

Stuffed Peppers
3-4个 大灯笼椒 2 个 蒜头 (切末) 1 罐 15oz 番茄酱 (tomato sauce) 1 tsp 盐 1 tsp 黑胡椒 1 小撮 parsley 1 小撮 cayenne pepper 1lbs 猪肉碎 半个 小洋葱 1 cup 白米 (我用的是Three...


柴鱼红面线
两卷 红面线 1 颗 红葱头 (切末) 1 颗 大蒜头 (切末) 3 颗 香菇 柴鱼片 2000cc 高汤(这次我用dashi做汤底 >> 2.5cup water : 1.33tsp dashi powder) 适量 蒜泥 适量 香菜(不喜欢香菜的,可以不放) 少许 乌醋...


Terriyaki Salmon
1 1/2 lbs 三文鱼块 sesame seeds, to garnish scallion, chopped 酱料: 3 tbsp Terriyaki sauce 3 tbsp Hoison sauce 3 tbsp soy sauce 1 tbsp white...


"Piggy" Pie
本来想做一个Shepherd's Pie,可是发现自己忘了买羊肉,既然如此,就来试试看把羊肉换成猪肉,做个Piggy's Pie ~~ 结果却给了我意外收获~~ 这一次,我买了现成做好的mashed potatoes,帮我省下了一点功夫~ 2 tbsp Canola...